Director Gastronómico · De enero de 2011 a la actualidad
Responsable de la gestión de la Escuela, así como del
diseño de su oferta gastronómica. Impartición de talleres.
Ingeniero Superior de Minas y Máster en Dirección y Gestión Turísticas, en estos momentos se haya inmerso en dos sueños: un hotel con encanto en Madrid (EL SUEÑO DE YAIZA) y SUEÑOS DE COCINA, además de gestionar DISMUCO ESCUELA DE COCINA. ¿Te apuntas
SUEÑOS DE COCINA
Sueños de Cocina le ofrece sus servicios de cocinero a domicilio para ayudarle en sus eventos y celebraciones, acercando la alta cocina a su hogar y haciendo que su velada sea gratamente recordada por sus invitados.
Sueños de Cocina ofrece los servicios de un cocinero en casa para sus eventos y celebraciones: - Preparación de la comida. - Alquiler de menaje. - Mantelerías y elementos decorativos. - Servicio de camarero. - Limpieza y recogida
Misión: Acercar la alta gastronomía a sus clientes sin que tengan que salir de casa. Ayudarles a que sus eventos y celebraciones sean un éxito largamente recordado por sus invitados.
Menús tradicionales, de degustación, de tapas y pintxos. Cocina clásica o moderna, según los deseos del cliente. Confección a medida del menú de la celebración.
